empanada van La Picaza
 

la empanada

Argentijnse empanadas zijn klein pasteitjes gemaakt van zacht deeg met knapperige randjes, meestal gevuld met vlees, met kaas of met zoete mais.
Argentijnen zijn dol op “empanadas”. Prinses Maxima ook! Het is een van de meest traditionele gerechten maar vooral een leuke manier “om mooie momenten te delen met familie, vrienden of elk goed gezelschap. Vanaf nu kunt u ook een stukje van deze traditie en latijnse cultuur in Nederland proeven!


Paula Alonso van La Picaza